Ahora lo vi todo
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20 Usuarios revelan sus “tips” para ser un máster en la cocina como ellos

La cocina ha demostrado ser todo un arte, y muchos se dedican profesionalmente a ella. Por otro lado, algunos solo la practican como un hobby y comparten consejos tales como añadir azúcar moreno al huevo para caramelizar las tostadas francesas, o disminuir los carbohidratos sustituyendo el pan rallado para las milanesas de pollo por frijoles picados.

En Ahora lo vi todo nos encantan las creaciones culinarias de otros, y por ello reunimos algunas compartidas por usuarios.

1. “Congelé bolas de pasta de tomate. Probablemente alcancen para unos 5 años”

2. “Agrega un poco de azúcar moreno al huevo si quieres caramelizar las tostadas francesas”

3. “Cuando hiervas un pollo entero, conserva la piel y fríela en una sartén hasta que esté crujiente. De esta manera, tendrás una cobertura crujiente y sabrosa para tu pollo desmenuzado”

4. “Usa frijoles picados en lugar de pan rallado para las milanesas de pollo. Así obtendrás una capa crujiente, pero con menos carbohidratos”

5. “¿Sobras de espagueti? Mézclalas con salsa y hornéalas con queso y pan rallado”

6. “El rallador de queso se rompió, por lo que el pelador me ayudó a lidiar con el parmesano”

7. “Deja el medio del plato vacío antes de congelarlo. Gracias a esto se descongelará más rápido y de manera más uniforme”

8. “Grasa de tocino con infusión de ajo. ¡Pruébala, funciona! Ideal para papas hasselback

9. “Congela el tocino antes de picarlo finamente”

10. “Compramos pastel de chocolate congelado y lo cortamos en porciones antes de ponerlo en el congelador. Y luego solo sacamos de a un trozo”

11. “Cuchara ranurada improvisada para eliminar la espuma sucia del caldo”

12. “Si quieres que el plato huela a cítricos, pero no tenga un sabor fuerte, usa cáscara en lugar del jugo”

13. “¡Puedes obtener fácilmente cebollín elegante con tijeras dentadas!”

14. “Me gustan los sándwiches de huevo frito con salsa de tomate, pero odio la forma en que la salsa empapa el pan. ¿Mi solución? Una costra de queso en las caras internas del pan...”

15. “Tocino perfecto: 5 minutos en el microondas (30 a 45 segundos por tira) debajo de una servilleta de papel. Luego, a la sartén. Es más rápido y el tocino no se encoge”

16. “El removedor del centro de las manzanas es ideal para los tomates”

17. “Hice yogur congelado con bayas, trozos de chocolate y coco. Solo 104 calorías en cada porción”

18. “Uso mi prensa para tortillas para obtener pechugas de pollo perfectamente planas y uniformes”

19. “Mejora tu sopa instantánea. Agrega una bolsa de trozos de pollo precocidos y un puñado de verduras o hierbas = ¡sopa de fideos de lujo en 10 minutos!”

20. “Utilicé una batidora de mano para desmenuzar fácilmente las pechugas de pollo. Funcionó mejor de lo que esperaba”

¿Qué descubrimiento culinario has hecho y del que te sientes orgulloso?

Imagen de portada Lunar_Blue420 / Reddit
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